请教一下，如果定期的利息是5%需要30天以上。那么，我存30天和90天利息有什么区别？一样5%？

存30天和90天是一样的,但如果存的是30天到期没取的话,就算你存到90天后60天也没有利息

就利率本身来说，不会因定期的天数改变而变化的。
如果存30天的，那么如楼上所说，即时存到90天也只能收30天的利息；
如果存90天的，就必须90天才能得到利息，30天取出来一分利息没有。
所以是相同的利率，但应该根据你个人情况选择天数。