VIP可享有论坛特权，免看广告，负分归零，重新加分开始！
「我要成为VIP」
| pingguoli 发表于 2015-10-11 19:18 只看TA 1楼 |
|---|
|
|
[转帖] 红烧鱼块[9P]  1.洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时  2.腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀  3.锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用  4.葱，姜，蒜，切末。另起锅放油炒香姜，蒜，葱末  5.把煎好鱼块入锅炒匀  6.把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁（这个可以事先调好）  7.倒入炒锅内的鱼块里面。中小火烧至收汁  8.放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。（家里面有蒜苗，我就放了些，也可以放葱，或是青椒等等） 
|
| 0 |
