[转帖] 蒜香爆浆猪排的做法[8P]

xiaocaosdo

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1楼大中小发表于 2014-9-4 14:28 只看该作者

蒜香爆浆猪排的做法[8P]

1.准备好所有材料2.把里脊切成大片

3.把切好的里脊肉展平，用刀背拍松
4.再肉片上撒上盐和黑胡椒腌制一下

5.准备好芝士片
6.把芝士片分成2片，取一片放在腌制好的肉片上

7.用肉片把芝士裹紧，封口捏紧
8.卷好的肉卷均匀的沾上蛋液

9.再沾上蒜香煎炸粉
10.入5成热的油锅

11.煎炸至金黄
12.捞出沥干油即可

烹饪技巧
没有煎炸粉可以用面包糠代替。

[ 本帖最后由昨夜風于 2014-9-7 16:15 编辑 ]

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wd0011111

Ban to Visit(禁访)

2楼大中小发表于 2014-9-8 19:21 只看该作者

这个不错，算是西餐吗？有机会尝试下

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