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[转帖] [原创]干烧平鱼[53P+2P]

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鱼下油锅之前不要用酒盐腌下的么?就这么裹粉炸?

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不错不错,楼主做这种鱼的手法堪称一绝,哪儿学的。

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这就是鲳鱼啊,干烧的,看着不错,听说孕妇吃这个营养好,学习下,给老婆做。

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好复杂的做法哦,我又不会做饭,这个有点难度哦,还是请各美女来做吧

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感觉楼主的这个平鱼的做法和那个红烧鱼头的做法如出一辙 家庭不便之处是太费油了

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感觉上 很麻烦啊。。。越往后看 怎么越有黑作坊的味道(只是感觉 没比的意思 最近新闻老伯) 是挺不错的。呵呵

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这个叫平鱼啊,我们这边不知道叫什么鱼啊,好像没看见有卖的。楼主是大厨啊,专门烧食堂的吗,够水准啊,看上去蛮不错的。

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烧平鱼有时候里面多加蒜可能会更好,做好鱼以后,蒜也很好吃。

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