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[转帖] 早餐须具备四要素

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早餐须具备四要素

  多摄入一些纤维。高纤维食品耐消化,容易让人产生饱腹感。谷类食品既含有纤维又十分美味,同时心脏专家也建议成年人每天摄入25到30克纤维。

  营养专家建议,在吃谷类食品时搭配低脂牛奶,另外再补充一些水果。水果不但有营养,在给你带来饱腹感的同时又不会增加太多的热量。研究证实,用此类方法增加进食量不但能满足胃口,还可以达到节食的功效。如果食物相对浓稠一些,进餐者会觉得自己吃得比较多。

  多摄入一些蛋白质。在营养学家看来,蛋白质称得上是早餐中的首选,研究证实,富含蛋白质的食物容易让人满足,这便大大减少了热量的摄入。专家建议人们饮用一种牛奶或者豆奶的混合饮料,在其中添加乳清蛋白质粉。水果和全麦谷类食品、烤面包或者松饼,都是上佳的选择。

  糖和精制谷类食品消耗要有节制。专家建议人们在早餐中吃鸡蛋、燕麦或者麸皮片这样释放热量较慢的食品,而不要选择玉米片,原因是要保持思维的敏捷。

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我知道早餐吃燕麦片是非常好的。我一般都把燕麦片泡在牛奶里喝。

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白领阶层压力大呀,以后也叫老婆多吃燕麦片,让她跟活力!

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早餐喝豆浆最好了,现在不都是推崇黄豆么,最健康的

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其實只要有均衡飲食,不要只單吃一種食物,以及別吃有不良添加物的產品,那就會很健康了

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[ 本帖最后由 xiaoyz700525 于 2011-9-15 07:39 编辑 ]

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释放热量慢,学习了。甜的东西看来还是要少吃啊。要有节制!

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释放热量慢,学习了。甜的东西看来还是要少吃啊。要有节制!

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早餐我喜欢吃面食,而且特别喜欢荷包蛋!再加点蔬菜叶子,看来是吃对了!

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基本上天天包子+牛奶 感觉也还凑合 早饭吃好 一天都有劲头啊

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