[转帖] 妈妈私房菜--醋溜排骨[7P]

8591txb 该用户已被删除	61楼大中小发表于 2011-8-28 17:41 只看该作者 0 不错比糖醋的要好，色香味俱全的菜 ! 又学了一招 !
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comma0300

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62楼 大中小发表于 2011-8-28 18:50 只看该作者

嘿嘿，不错啊，排骨里我最爱糖醋的啦。改天自己试试去啦。

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pengenlig

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63楼 大中小发表于 2011-8-28 20:35 只看该作者

醋溜排骨好吃，但做起来火侯掌握很麻烦，我总是做不好。

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landa111

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64楼 大中小发表于 2011-8-28 21:26 只看该作者

看者不错，可是姐啊，现在八戒比唐僧身价都高了，排骨吃不起啊。有可能排骨20元一斤呢。

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wu7237281

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65楼 大中小发表于 2011-8-28 21:36 只看该作者

好东西要收藏，好好学习，最喜欢吃排骨了，就是缺乏做法吃法，顶！

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jptokyojp 该用户已被删除	66楼大中小发表于 2011-8-29 07:20 只看该作者 0 这糖醋排骨做的绝对好吃看那图片就知道
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girlcoco

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67楼 大中小发表于 2011-8-30 01:08 只看该作者

醋溜排骨做法很多从楼主的做法来看相对简单些
我一般都是先炒出糖色然后放排骨咱俩顺序不太一样不过支持一下

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08w2123456 该用户已被删除	68楼大中小发表于 2011-8-30 07:00 只看该作者 0 没吃过，看着挺好吃的，可以自己做做看，
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driftking6486

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69楼 大中小发表于 2011-9-2 15:46 只看该作者

最喜欢吃肋排，脆骨老多了。除了醋溜还能红烧，清蒸，豆豉，麻辣。老爽老爽了！

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lakkesis

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70楼 大中小发表于 2011-9-2 19:04 只看该作者

要想做好这道菜还有个小秘决，那就是醋一定要在出锅之前开小火放，而且最好要放的是香醋

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