[转帖] 酸菜鱼[16P]

jakeychang

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71楼 大中小发表于 2011-8-15 16:19 只看该作者

这菜我love，又入味，又可口，吃过好多次了，一直记在心里

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li5167

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72楼 大中小发表于 2011-8-15 16:25 只看该作者

这个和我的做法不太一样，另外我觉得黑鱼做出来的能更好吃点吧

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joinvip

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73楼 大中小发表于 2011-8-16 11:17 只看该作者

这么小的草鱼不好吃，而且鱼要切小片，这样才进得味。

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jayea

LEVEL 3

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74楼 大中小发表于 2011-8-16 11:33 只看该作者

好吃不过感觉油少了一些... 酸菜鱼我的最爱啊

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超人3008 该用户已被删除	75楼大中小发表于 2011-8-16 11:38 只看该作者 0 口水都流出来了，我一定要试试啊，好像很简单
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max156132 该用户已被删除	76楼大中小发表于 2011-8-18 22:02 只看该作者 0 用大头鱼会好吃点也就是雄鱼鱼头还可以做鱼头豆腐汤
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周新雨

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77楼 大中小发表于 2011-8-19 12:03 只看该作者

四川家常菜。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩

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小强1990

LEVEL 4

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78楼 大中小发表于 2011-8-19 12:47 只看该作者

昨天才吃了一朋友做的酸菜鱼呢个人觉得酸菜的质量很重要啊

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lxlx3 该用户已被删除	79楼大中小发表于 2011-8-19 12:51 只看该作者 0 哥们最爱吃酸菜鱼了，汤好，鱼味道美，感谢楼主发帖，回家一定试试。
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dafei5211314 该用户已被删除	80楼大中小发表于 2011-8-19 14:02 只看该作者 0 这个好，我们这饭店做的酸菜鱼全部是辣椒，我有咽炎又不能吃，楼主这样的做法好
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