[转帖] 韩国点心DIY之--烤松栮菇 [8P]

nailiang 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-8-8 10:58 只看该作者

韩国点心DIY之--烤松栮菇 [8P]

韩国点心DIY之--烤松栮菇

　　

　　難易度:中料理時間:30分鐘份量:2人份熱量(1人基準):204Kcal

　　

　　主材料

　　松栮菇3個,蒜頭3粒,迷迭香2~3根

　　松子1大匙,橄欖油1大匙,鹽&胡椒少許

　　副材料

　　切片麵包2片,奶油1/2大匙

　　

　　01.準備松栮菇

　　將松栮菇切成厚片

　　(每1個切4片左右

　　

　　02.準備材料

　　蒜頭橫著切3~4等分

　　松子拿毛巾包住弄碎

　　

　　03.烤麵包

　　將切片麵包切成

　　與蒜頭差不多大小的四角形

　　在平底鍋裡

　　把奶油溶化倒入後均勻烤一下

　　

　　04.準備烤

　　在平底鍋上放入松栮菇

　　撒上鹽和胡椒調味之後

　　再將弄碎的松子,蒜頭

　　迷迭香均勻撒上

　　再適當澆上橄欖油

　　

　　05.烤

　　為避免水氣蒸發在04上蓋上鋁箔紙

　　然後在180度的烤爐烤20分鐘

　　

　　06.完成

　　

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-8-12 00:27

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2楼大中小发表于 2008-8-8 12:43 只看该作者

红心支持楼主~这个菜色很喜欢~不过那些小面包该是配着蘑菇一起吃的吗~最后忽略介绍它了..

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flyltt 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-8-8 12:45 只看该作者 0 这个介绍的烤蘑菇还真的是要功夫的啊，不知道我能不能在家也试试呢
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fst020045 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-8-9 04:10 只看该作者 0 呃~~这么烤有味道出来吗，看图片好象不怎么好吃的样子
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qd24

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5楼大中小发表于 2008-8-9 20:33 只看该作者

蘑菇的营养最好了,不过松栮菇我们这里很难买的到啊?

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stephenlee32 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-8-10 11:37 只看该作者 0 喜欢！这道菜特别的素雅，营养丰富，喜欢楼主的菜！
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eeq520 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-8-10 17:25 只看该作者 0 喜欢！这道菜特别的素雅，营养丰富，喜欢楼主的菜！继续努力啊
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