591101ls

烹制方法　

材料：排骨(100g)
配料：柠檬(1/2个)、姜丝(适量)、白芝麻(少许)
调料：老抽(1小勺)、盐、酱油(1大勺)、酸梅酱(1大勺)、盐(少许)



1　锅中烧水，水开后放入排骨焯烫；排骨变色后捞出，洗去浮沫。



2　往排骨里放入少量盐、酱油，再加入老抽以及酸梅酱调味。



3　烧热油锅，油热后放入姜丝爆香，加入排骨炒至变色。



4　翻炒至排骨微黄，加入料汁；炒匀后，加少许水，将排骨煮入味。



5　将柠檬对半切开，挤些许新鲜柠檬汁在排骨上，并撒上些芝麻做装饰，即可开吃。

jianhuren1

看着就有食欲
在家也试试看能不能做出这个效果

wxm680113

名字挺吸引人的，一定要回复一下看看好不好。

悲伤有哥

看起来的确很好吃的样子 卖相也不错 不过就不知道 在家做能不能也做出来这种效果