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枫色幻想 发表于 2011-2-10 19:04   只看TA 91楼
感觉有些油哦。吃起来应该很香吧。 喜欢。
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sh4661488 发表于 2011-2-10 19:06   只看TA 92楼
河南的用的是豆腐，我们山东这里也有类似的，我们这里叫扣肉
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zhaozhao533 发表于 2011-2-10 19:24   只看TA 93楼
这玩意是豫菜？我怎么没听说过的啊，好像东坡肉的样子，不过我一向对这种肥而不腻的东西没有抵抗力的
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lieshenhan 发表于 2011-2-10 19:45   只看TA 94楼
这就是扣肉的一种了吧，话说用腐乳来做扣肉，怕的是咸甜口太重，个人感觉里面放点青菜可能会好些。
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hjt517 发表于 2011-2-10 19:48   只看TA 95楼
这个菜我今天刚吃过，非常好吃的，我觉的我家做的最好吃，我吃过很多地方的这个菜，都没有我伯伯做的好吃。
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huweideplay 发表于 2011-2-10 20:14   只看TA 96楼
为啥看图非常像走油肉咧，不过好多人看到五花肉就放弃的~悲剧~
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-10 20:15   只看TA 97楼
看起来 做起来比较容易  喜欢  有空了可以做一下。谢谢分享。
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windson009527 发表于 2011-2-10 20:46   只看TA 98楼
这个很不错啊 啥时候有时间自己照着做一下
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-10 21:03   只看TA 99楼
看着很像我们这边的 梅菜扣肉类！不过很好吃的！
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pjl0083 发表于 2011-2-10 21:24   只看TA 100楼
健腐是什么？就是腐乳么，看起来和一般的扣肉差不多，不知道味道差别大不
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