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All About Food | 美食频道
豫菜名吃-健腐肉
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ll820
发表于 2011-2-8 14:30
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51楼
我也觉得像是东坡肉，夹在馒头里肯定好吃，期待中
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ll820
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hky1984
发表于 2011-2-8 14:35
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52楼
这个应该叫腐乳肉，和芥菜肉差不多，不过真的比较咸，建议少吃些
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hky1984
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zyaibeijing
发表于 2011-2-8 14:46
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53楼
看起来好香啊，都流口水了，味道应该比较像豆腐乳啊
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色而不空
发表于 2011-2-8 15:34
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54楼
这道菜是河南的民间名菜，我小的时候，村子里面的红白事的时候，这道菜都是少不了的，吃这道菜的时候锅气很重要，也就是说吃的时候必须是刚从笼里面取出来的，吃的时候还有点烫嘴，如果嫌油腻的话就上两口馒头，人间美味啊。看到这道菜让我回忆起了童年的快乐。谢谢楼主！
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2011-2-8 18:00
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4555111
发表于 2011-2-8 15:40
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55楼
楼主的介绍有点太简单了，而且好像是单纯的转帖。
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simayue
发表于 2011-2-8 16:00
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56楼
这个还是蛮有创意的嘛，这样的肉口味貌似有点重，哈哈
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bryantx
发表于 2011-2-8 16:24
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57楼
看起来好鲜美啊，我喜欢啊，可以吃不到啊！
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rock11781
发表于 2011-2-8 18:09
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58楼
做法很哟哟创意啊，有时间自己做着看看，谢谢分享
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rock11781
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该用户匿名发帖
发表于 2011-2-8 18:40
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59楼
我对看着挺香 做法有些像东坡肉 菜品特色也挺像 哈哈 大部分中国菜的美味标准都是“鲜明透亮，香味浓郁
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sdlib
发表于 2011-2-8 18:45
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60楼
看到這肉就食慾大振啊，何時能吃一次正宗的河南菜啊，可不是開封菜
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sdlib
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