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[转帖] 豫菜名吃-健腐肉

ll820

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51楼 大中小发表于 2011-2-8 14:30 只看该作者

我也觉得像是东坡肉，夹在馒头里肯定好吃，期待中

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hky1984

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52楼 大中小发表于 2011-2-8 14:35 只看该作者

这个应该叫腐乳肉，和芥菜肉差不多，不过真的比较咸，建议少吃些

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zyaibeijing

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53楼 大中小发表于 2011-2-8 14:46 只看该作者

看起来好香啊，都流口水了，味道应该比较像豆腐乳啊

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色而不空

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54楼 大中小发表于 2011-2-8 15:34 只看该作者

这道菜是河南的民间名菜，我小的时候，村子里面的红白事的时候，这道菜都是少不了的，吃这道菜的时候锅气很重要，也就是说吃的时候必须是刚从笼里面取出来的，吃的时候还有点烫嘴，如果嫌油腻的话就上两口馒头，人间美味啊。看到这道菜让我回忆起了童年的快乐。谢谢楼主！

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yyttlll 金币 +2 交流 2011-2-8 18:00

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4555111

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55楼 大中小发表于 2011-2-8 15:40 只看该作者

楼主的介绍有点太简单了，而且好像是单纯的转帖。

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simayue

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56楼 大中小发表于 2011-2-8 16:00 只看该作者

这个还是蛮有创意的嘛，这样的肉口味貌似有点重，哈哈

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bryantx

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57楼 大中小发表于 2011-2-8 16:24 只看该作者

看起来好鲜美啊，我喜欢啊，可以吃不到啊！

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rock11781

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58楼 大中小发表于 2011-2-8 18:09 只看该作者

做法很哟哟创意啊，有时间自己做着看看，谢谢分享

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wcnmngb 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2011-2-8 18:40 只看该作者 0 我对看着挺香做法有些像东坡肉菜品特色也挺像哈哈大部分中国菜的美味标准都是“鲜明透亮，香味浓郁
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sdlib

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60楼 大中小发表于 2011-2-8 18:45 只看该作者

看到這肉就食慾大振啊，何時能吃一次正宗的河南菜啊，可不是開封菜

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