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[转帖] 简单的火腿卷[12P]

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简单的火腿卷[12P]

家里没有烤箱,想做面包啥的也做不了,拿点面粉做点点心上锅蒸蒸也是不错的哦。


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2010-9-26 21:25 上传
材料:
自发面粉(也可用普通面粉加酵母来做的)
火腿肠


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做法:
把适量的自发面粉倒入盆里,加温水搅拌揉面,直至揉成光滑不粘手的面团,静置盆中,拿湿毛巾盖住盆子,等待发面,冬天发面的时间要长一点,现在天热了,发面2小时左右就差不多


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把发好的面团再次搓揉,揉成一个大长条,再切成一段一段的小面团


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拿一个小面块搓揉成一个长面条


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拿一个去了包装的火腿肠,把长面条卷在火腿肠上


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都卷好后,放入蒸锅内,大火蒸至15分钟左右,出锅即可。
刚蒸好的火腿卷


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[ 本帖最后由 Hadeszbc 于 2013-12-5 20:39 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • Hadeszbc 金币 +10 感谢分享,论坛有您更精彩! 2013-12-5 20:39

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这个很有创意的东西,还能吃,又形象,哈哈

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这颜色,偶的乖乖看着口水流一地了

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看上去相当的不错  卖相好 有食欲

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学会了,下次来做做,谢谢分享啊

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额。这个有点搞笑啊 感觉适合拿去骗小孩子

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