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标题: [转帖] 松子曲奇(简单易学)[1p] [打印本页]

作者: yulaoliu666    时间: 2010-4-13 14:51     标题: 松子曲奇(简单易学)[1p]

材料(大约50个):
  。140克 黄油
  。80克 糖粉
  。1/4茶匙 盐
  。1/2茶匙 香草精
  。200克 低筋面粉
  。1/2茶匙 泡打粉
  。60克 烤香松子
    准备工作:
  1。黄油在室温下回暖。
    准备面团:
    1。把黄油,糖粉,盐,和香草精放在一起,搅拌均匀。
  2。筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀。
  3。加入松子,搅拌均匀。
  4。用保鲜膜裹住面团,放入冰箱冷藏1小时。
   做法:
  1。烤箱开350F。
  2。取出面团,分50份(每份1/2汤匙),搓圆,放入烤盘。
  3。入烤箱烘烤20分钟,取出放凉。

作者: dcmm1314    时间: 2010-4-13 14:53

曲奇饼的原产地是哪啊,我小时候最爱的食物就是它了,那时爸爸可是经常买给我吃的,真温馨!
作者: particle    时间: 2010-4-13 16:17

很像被老鼠啃过的鸡蛋.....楼主很有才
作者: lingtianliang    时间: 2010-4-13 16:24

会做已经很不错啦~ 呵呵 继续努力吧~~
作者: 黯月星辰    时间: 2010-4-13 18:49

方法蛮简单的,只要有烤箱就好解决了,搅拌均匀的话可以不加泡打粉的
作者: bjtam74    时间: 2010-4-13 18:55

看着就有食欲,我很喜欢吃各种曲奇,不是很甜吃起来很有回味。
作者: hyg741852    时间: 2010-4-13 22:34

不错啊。我以前特爱吃曲奇饼了。就是买像差点。像土豆的颜色。
作者: thyssenkrupp    时间: 2010-4-13 22:40

样子不太好看@@,不过加了松子味道确实很赞的
作者: peng80929    时间: 2010-4-13 23:09

喜欢吃各种曲奇,看了制作起来也是不简单啊!
作者: souall    时间: 2010-4-14 17:12

很想自己做,不过这个东西好像要烤箱~家里很难弄的好哦
作者: okdown    时间: 2010-4-14 17:33

乍一看很像是个小土豆。看是看到露出来的夹心了 感觉很美味
作者: dmtv03143    时间: 2010-4-14 17:49

像是马铃薯,而且看了步骤,虽然材料简答,步骤却累死人
作者: gspjazz    时间: 2010-4-15 10:04

这个我以前试过用微波炉做,过程大概相同,但是没做好,呵呵。
也许问题出在我不是用烤箱吧。
作者: lawu    时间: 2010-4-15 20:27

其实现在外面卖的曲奇也不贵,自己做起反而很麻烦,不如去买现成的
作者: chifeng_2006    时间: 2010-4-15 20:35

美味小饼干 呵呵 颜色很不错 做法也很简单 实用
作者: sissi17    时间: 2010-4-15 23:51

唉,不过在家自己用烤箱有点麻烦。太懒了。。。喜欢吃却懒得学做OTZ
作者: pyree12    时间: 2010-4-16 12:32

我最佩服的就是做糕点的人了。毕竟中国一般的家庭很少做糕点。
作者: 123gui    时间: 2010-4-22 22:27

样子难看了点,做的时候可以做得精致点就更好了
作者: ft4151703    时间: 2010-4-22 22:36

我比较喜欢吃甜食,样子也不错,让人看了很有胃口
作者: henshuai    时间: 2010-4-23 10:54

这个曲奇看起开怎么像旺仔小馒头...不是很有食欲啊,而且松子很腻人...用葡萄干会不会好一些?
作者: 黑暗核心    时间: 2010-4-23 11:18

这个叫曲奇我都不知道,以前在中国小时候我老妈有做过给我吃就是太甜了点,LZ这个让我又想起以前的味道了.自己去试试做做看好了
作者: cooldogno1111    时间: 2010-4-23 11:30

看起来好像很好吃的样子但是貌似自己弄起来就难以下咽了




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