[转帖] 几乎绝迹的北京小吃——羊霜肠[1P]

maoyifan 该用户已被删除	101楼大中小发表于 2010-11-3 19:40 只看该作者 0 老实说...我在北京还真没吃过这东西... 其实我更喜欢甜食..
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好朋友浪哥哥该用户已被删除	102楼大中小发表于 2010-11-3 19:40 只看该作者 0 我看了后唾液明显多起来了，不知道在北京哪里能吃到，我最喜欢吃京城的老传统小吃了，在鼓楼大街那里有个老北京包子铺，哇靠，里面的炒肝跟小笼包子真好吃，每次出差到北京都要转地铁到那里美美的吃上几碗，怀念啊！
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happypuro 该用户已被删除	103楼大中小发表于 2010-11-3 19:40 只看该作者 0 这东西不好吃，旧社会人生活不好。认为他好吃，现在这个一般没人吃。味怪怪的。
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血热

LEVEL 1

104楼 大中小发表于 2010-11-3 19:49 只看该作者

不仅没吃过，连听都不听说过；随着时代发展，人们的口味也在改变，很多东西（不光小吃）消失了，这也应算是一种非物质文化遗产吧，应该小范围的保护留存。

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gaotianyi25

LEVEL 1

105楼 大中小发表于 2010-11-3 19:55 只看该作者

老传统到我们现在都快吃到消失了悲剧啊毕竟内脏感觉上不了台面吃的人越来越少相比会做的人也就越来越少了

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KaitoKuro

LEVEL 1

106楼 大中小发表于 2010-11-3 19:57 只看该作者

在北京吃到的都是驴肉，驴肠，这个羊霜肠到是没有看见过，一定比驴肉要鲜美！

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bozitu 该用户已被删除	107楼大中小发表于 2010-11-3 20:35 只看该作者 0 看介绍这种食物的胆固醇含量应该是比较高的，三脂偏高的食客要注意咯。
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xxxxxxly 该用户已被删除	108楼大中小发表于 2010-11-3 20:39 只看该作者 0 听到就不想喝了不听还好点
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fulcrum78

Ban to Visit(禁访)

109楼 大中小发表于 2010-11-3 21:14 只看该作者

我在北京这么多年了，怎么没听说过这东西呢，呵呵。

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309568687 该用户已被删除	110楼大中小发表于 2010-11-3 21:17 只看该作者 0 这个还真没在北京吃过，北京小吃我基本上都吃遍了，唯独这个羊霜肠没见过。
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