woainizhangjie 发表于 2014-2-10 13:37   只看TA 11楼
个人不是很喜欢这种硬豆腐,还是用水豆腐比较好
0
xshfh11 发表于 2014-2-10 16:54   只看TA 12楼
记得川菜有一道熊掌豆腐,比家常豆腐还好吃,小时候吃过一次,以后就找不到了,非常怀念!
0
胡大仙 发表于 2014-2-11 00:45   只看TA 13楼
这个就是熊掌豆腐嘛。
0
wuchi6 发表于 2014-2-11 13:56   只看TA 14楼
从色泽到形状都很有卖相,味道一定错不了。
0
1471714148 发表于 2014-2-11 15:42   只看TA 15楼
味道可能太平淡,应该加点蔬菜什么的配菜进去。
0
春色暖人 发表于 2014-2-11 16:38   只看TA 16楼
家常豆腐能做出水平也要很好的技巧哦
0
wzdy129 发表于 2014-2-11 19:16   只看TA 17楼
豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,是宝宝生长发育的重要食物,有助于增强抵抗力,促进生长发育。
本帖最近评分记录
  • Hadeszbc 金币 +3 认真回复,奖励! 2014-2-11 23:25
0
银色 发表于 2014-2-12 04:04   只看TA 18楼
很容易做的菜,我们经常吃。
0
wjhljl 发表于 2014-2-16 22:59   只看TA 19楼
能做成这个样子,作都很用心!
0
ak2347 发表于 2014-2-17 00:48   只看TA 20楼
简单的精品菜了,就是喜欢这样的
0
回复帖子 发新话题