赞一个，这才是真材实料啊，比什么浓汤宝强多了

弄好高汤可不容易呢，而且比较好喝的高汤都是有汤头的！

高汤我现在就用高汤精，超市都可以买到，味道嘛，也就还好

吾家有女初成长

开眼了，原来以为高汤就只是用猪大骨加水炖就成了，原来还有这么多讲究哈。只不过在家了弄好像不是很现实，反正我不会为了加点高汤就这么麻烦，实在不行就加水了。

fengyaabc

家里自己搞太费劲了。光这些个料也是够可以的。咱自己还是鸡精啥的调调味得了。

饭店的很多菜好吃就是因为他有独到的高汤，不过自己家里要弄这个就不容易了，光食材和煮汤要的时间就没办法掌握好。一般家常菜可弄不了啊。

好的菜，需要用心做，才有味道，说实话看别人做菜，都挑三拣四，自己做起来，才知道个幸苦

自己家里应该没有办法做吧，那么大的锅，那么长的时间，太难

领教了，挺复杂的制作过程！在家搞两块大骨搁锅里顿顿就好了

qd24

长见识了，我以前只知道高汤就是用骨头熬出来的。熬得越久越好。