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[转帖] 端午节说粽子

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祝大家端午节快乐!玩的开心,玩的高兴!嘿嘿

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现代的粽子可谓五花八门,可是我还是喜欢白米的,白色的糯米散发着淡淡的竹叶清香,加上一瓢化开的红糖水,啊!多美美味,小时候家里的粽子都是自己包的,母亲带着我们围坐在一大盆糯米面前,包着自己喜欢的口味,哥哥姐姐们大多喜欢包肉啊,大枣啊什么的,只有我自己喜欢吧白白的糯米包 在叶子里面,什么都不加,这样的才是原汁原味。
   现在的都市社会,大家都没有了时间去包粽子了,都去超市里面买各种口味的,没有时间坐下来自己动手包了,这样的粽子多了几分效率却少了几分亲情,感觉就少了很多的东西~

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我只吃过两种,这里的我都没吃过,还是各地有各地的特色,以后有机会一定要去各地看看,吃遍全中国

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端午节吃粽子是我国的文化传统,粽子也是很好的美味食品。

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祝大家节日快乐呀。多吃棕子,开心过端午节。

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很喜欢吃粽子。海南粽子特色::海南琼北地区的粽子,主要特点是个大和馅料多样,因此一人一次吃不完一个粽子是常见的事,馅料有精瘦肉、五花肉、排骨、蛋黄馅、现在还有火腿馅和豆沙馅和红枣,不一而足,也有单单包糯米的,没有馅料的粽子,还要专门摘或购买野生的狗尾粟,制作特别的“粟米粽”。而且在煮粽子的时候,非常注意火候,让粽子煮熟,却又不会过火,一般时间都在12个小时以上,使得口感有“粘而不腻”的独到之处。

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回复 1楼 的帖子

又到端午节了,是要去买些粽子来吃了,个人还是喜欢咸粽子。

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端午节,大家都要吃粽子哦,我们班有派粽子,很开心。

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有这么多不同的粽子,有些都没有见过,谢谢楼主的介绍

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回复 1楼 的帖子

前些日子有亲戚从广东回来  买了不少当地的粽子  吃的时候才知道全是甜的   不怎么吃得惯

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