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[转帖] 泡菜炒年糕[7P]

pingguoli

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泡菜炒年糕[7P]


1.香菇去蒂，切片，年糕放入沸水中略略焯一下，让紧紧相连的年糕片分开即可

2.红辣酱和生抽调匀

3.锅里油烧热，放入葱花爆香

4.将年糕和蘑菇片放到锅中翻炒，再放入泡菜，翻炒均匀

5.将调匀的红辣酱倒入锅中，翻炒至红辣酱均匀地裹在锅里的年糕和菜蔬上

6.加少少的水，加盖稍稍焖一下即可
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wyxj999

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可以试试，韩国风味？
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