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[转帖] 豫菜名吃-健腐肉

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这道菜是河南的民间名菜,我小的时候,村子里面的红白事的时候,这道菜都是少不了的,吃这道菜的时候锅气很重要,也就是说吃的时候必须是刚从笼里面取出来的,吃的时候还有点烫嘴,如果嫌油腻的话就上两口馒头,人间美味啊。看到这道菜让我回忆起了童年的快乐。谢谢楼主!
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  • yyttlll 金币 +2 交流 2011-2-8 18:00

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