[转帖] 蒜苗杏鲍菇[9P]

wtfyp

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1楼大中小发表于 2015-6-19 11:25 只看该作者

蒜苗杏鲍菇[9P]

“家常菜－－－蒜苗杏鲍菇。很好吃的一道家常菜，杏鲍菇搭配蒜苗，韭菜等食材味道很好吃呢。”
用料
主料:杏鲍菇2个韭菜60克猪肉100克
辅料:油3勺盐适量味极鲜酱油1勺蚝油1勺

蒜苗杏鲍菇的做法:
1 、韭菜洗净切段。

2、猪肉切粗丝。

3、杏鲍菇洗净切片

4、锅里油热加入肉丝煸炒。

5、加入杏鲍菇翻炒，加入味极鲜酱油翻炒。

6、加入蚝油翻炒。

7、加入韭菜翻炒。

8、炒至断生，加入盐炒匀出锅。

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kissappler

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2楼大中小发表于 2015-6-29 22:43 只看该作者

菌类都很鲜，加上肉味道就更好了，家常菜可以试试看。

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大钳蟹的分享

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3楼大中小发表于 2015-6-30 18:16 只看该作者

用韭菜丰富口味，用杏鲍菇丰富口感，不错的尝试

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TTk

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4楼大中小发表于 2015-7-1 17:21 只看该作者

如果是纯良酱油的话，建议在主料下锅前就投入，味道会更好

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