冰激凌火锅：是在装满了纯巧克力的容器底下放上一个小炉子
将其煮溶.再加上牛奶、少许桔子甜酒熬成浓稠的巧克力浓浆..
以苹果、梨、草莓、奇异果等水分适中的水果切片蘸食..
这种冰激凌火锅..
吃在口中清脆爽口..甜甜蜜蜜...
是一种营养丰富..高热量..易消化.冬季抗寒冷的美味佳肴........

准备




火锅

主菜到——各式雪糕


冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。
要吃冰淇淋火锅时，服务小姐先端上一个小酒精锅，火锅底料是褐色稠状的巧克力酱；接着服务小姐端上来三个小盘：一个装巧克力味、奶油味和草莓味的三色冰淇淋；一个装香蕉段、草莓片和苹果片；还有一个则装有小甜点的拼盘。
吃的时候，顾客用钗子把冰淇淋放在火锅里涮一下，这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的。放在嘴里一尝，嗯！外热里凉，既有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，别有一番滋味。接着顾客可把水果、小点心也陆续放到火锅里这么一涮，一个个都成了各种风味不同的“巧克力葫芦”了。如果你也是位美食家，不妨也去品尝一下这种冰淇淋的新吃法。
“冰淇淋火锅”就是将一小碗热巧克力或果酱浓汁炖在酒精炉上，煮几分钟见轻轻冒泡后，顾客用小勺将冰淇淋或小块水果放进“火锅”里“涮”一下，蘸上巧克力或果酱浓汁的冰淇淋外热内凉，香甜可口。

aiyu1288

冰激凌火锅？怎么有种冰火两重天的感觉呢？

太专业了,自己家里面不是很方便做啊，以后和老婆搞定这个，头疼了

感觉很有味道，可惜我们这里没有这种上档次的地方

听说哈根达斯现在有草莓酱的冰激凌火锅了
2个人去根本吃不下的啊

曾经七个人吃过，就好像2盘水果，水果沾的是里边热溶的巧克力。很寒酸的吃过冰激凌火锅，永远忘不了。

haohao1414

可以确定的是够贵的，还有，这个跟巧克力火锅几乎就是一个东西的说

这也行啊，不会闹肚子吧，不过看上去确实挺美味的

又是一个无；里头，看到就恶心，更加没胃口

其实这个应该算是巧克力火锅，最多是涮的是巧克力