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[转帖] 西班牙海鲜饭

oakly

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1楼大中小发表于 2007-3-18 15:04 只看该作者

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西班牙海鲜饭

如果要提出一样通行西班牙全国的代表菜肴，恐怕非海鲜饭（Paella）莫属。这种饭起源于西班牙东南边的瓦伦西亚省，据说是以前节省的渔民，把卖剩的各类海产加上米和香料混煮而成，由于滋味鲜美，做法也简便，后来就传到其他地方，成为西班牙的国菜。

　西班牙海鲜饭份量很大，餐馆是以食客的人数来安排锅的大小，人越多，锅越大，需时越久，饭就越入味好吃。这种西班牙大锅饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、花枝、鱿鱼......热气腾腾，令人垂涎。

　除了纯海鲜饭，还有种混合海鲜饭，材料包括肉类蔬菜。值得推荐的是一种黑墨鱼海鲜饭，这种饭乍看之下，黑乌乌一片，你可能不敢吃，可是一旦尝过就忘不了！它是把所有的海产熬出一锅香浓鲜美的原汁，挑出鱼虾后，加上米，加墨鱼汁染黑。蔬菜海鲜饭，用林林总总的蔬菜用橄榄油调出饭菜香，爱吃素的人尝过后都赞不绝口。

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铁汉柔情金币 +8 看起来都很香美 2007-3-18 19:44

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还有没有类似winmx winny的非日本软件怀念哥哥! 牡蛎西班牙海鲜饭德国香肠世界著名芝士种类及介绍

last_dan 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-3-18 18:47 只看该作者 0 多谢分享,辛苦了!!!! 本帖最近评分记录铁汉柔情金币 -2 没有意义的回复，还有多个符号。第一 ... 2007-3-18 19:46
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caocaoli 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-3-18 21:21 只看该作者 0 前两张图不仔细看还以为是面条呢.
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jiutian2

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4楼大中小发表于 2007-3-19 18:10 只看该作者

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外国人比较能吃啊，哈哈

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石头滚滚该用户已被删除	5楼大中小发表于 2007-3-19 20:13 只看该作者 0 西班牙的美食呢,看过介绍更忍不住想品尝一下这道美食了!
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chuyezuo 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2007-3-19 21:33 只看该作者 0 天啊·~~~看了就流口水了，西班牙人真幸福啊:s_8: 本帖最近评分记录 ermao 金币 -20 恶意灌水--删除ID! 2007-6-15 21:56
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yg863495

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7楼大中小发表于 2007-3-21 15:31 只看该作者

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可能换个说法就是炒米饭，很丰盛的炒米饭。

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tiegouzi 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2007-4-11 04:35 只看该作者 0 呵呵，这个应该是正宗的海鲜饭，我在非洲和巴黎都吃过，没有这个照片看着漂亮，说实话这个挺腻人的，也就是没事尝尝鲜，没吃过的有机会推荐尝尝
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aalkkaa 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2007-4-13 00:34 只看该作者 0 wo...wo...好像好好吃本帖最近评分记录落叶归根金币 -1 请注意回复字数。 2007-4-13 10:15
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饿鬼

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论坛铜级认同勋章论坛客卿勋章

10楼 大中小发表于 2007-4-13 14:17 只看该作者

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也别说外国人不会弄吃得，我看这个海鲜饭就值得品尝，不过吃起来不会有泡饭的感觉吧

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