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[原创] 牛肉饼[19P]【原创】

kulongjshk

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1楼大中小发表于 2012-9-4 21:14 只看该作者

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牛肉饼[19P]【原创】

主料：牛肉白菜面粉
辅料：葱姜老抽盐等调料

白菜洗净备用

牛肉备用

面和好，很软

面饧十分钟左右

牛肉剁馅

葱姜切末

将葱姜末，盐，老抽，香油，少许食用油和入牛肉馅

白菜剁馅

白菜馅放入布袋，拧干水分

将拧干的白菜馅放入牛肉馅中

拌匀

将面擀平，放入少许食用油

将肉馅在面皮上均匀铺开

卷好

按需要分份

擀成饼状

热锅凉油，烙饼

小火，烙大概3分钟，表面成金黄色

好了，切成小块，配上醋，蒜，香油，开吃了。

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昨夜風金币 +80 原创光荣，造福淫民！ 2012-9-4 21:28
昨夜風原创 +1 原创光荣，造福淫民！ 2012-9-4 21:28

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tk1738

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2楼大中小发表于 2012-9-5 16:22 只看该作者

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北方菜没有什么突出的，但唯有饼是最好吃的，

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帐号老忘

工资各种不够花

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巧克力慕斯@蜜糖罐子

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SIS001壹週歲紀念

3楼大中小发表于 2012-9-7 17:35 只看该作者

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哈哈哥们好手艺，建议可以买个电饼铛可以不用那么多油煎饼超好吃。

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chen27190350

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4楼大中小发表于 2012-9-7 17:37 只看该作者

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版主留言

kaila33(2012-9-7 19:07): 请不要过多使用符号，否则会扣分的！

这个饼看着就巴实,流口水啊```````

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性与爱

懒鱼儿

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紧身裤爱好者俱乐部懒鱼儿

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5楼大中小发表于 2012-9-7 19:13 只看该作者

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看起来不错。。就是麻烦点

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wokao9c

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6楼大中小发表于 2012-9-7 19:27 只看该作者

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饼好吃就是做起来好麻烦的样子
其实我喜欢吃烤出来的这样油会少点皮比较酥脆

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lvmg39

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7楼大中小发表于 2012-9-7 19:57 只看该作者

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中国人的比萨饼，中国特色的饼。
面食夹肉，常吃长寿，肉伴面食，好吃好治

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qrzxc123

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8楼大中小发表于 2012-9-7 22:41 只看该作者

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这菜还行，既有营养又有口味，就是做法复杂了点。

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chifeng_2006

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9楼大中小发表于 2012-9-17 08:22 只看该作者

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看着就好吃啊谢谢楼主这么详细的介绍好贴支持下

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hs1990311

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10楼 大中小发表于 2012-9-17 10:17 只看该作者

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看起来很好吃，不过牛肉做陷不太合适吧

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