[转帖] 糖醋鱼[11P]

boxsters911

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21楼 大中小发表于 2011-8-7 01:08 只看该作者

一直没弄懂过红烧鲤鱼和糖醋鲤鱼的区别，也不大吃鲤鱼，所以吃的鱼就多为清蒸或者煮汤或者干煎了。

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ji1234

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22楼 大中小发表于 2011-8-7 10:37 只看该作者

以前都是吃糖醋鱼不会做今天看到制作流程了有机会我也试试看谢谢LZ分享了

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xyf00745

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23楼 大中小发表于 2011-8-7 12:23 只看该作者

这就是有名的糖醋鲤鱼啊，江南一带一般用鲫鱼来代替！

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08w2123456 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2011-8-7 14:27 只看该作者 0 楼主教程很认真仔细啊！以后家里招待客人又有一道招牌菜了！
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jovs 该用户已被删除	25楼大中小发表于 2011-8-7 15:09 只看该作者 0 真的好怀念那个味道啊。真想马上动手哦。
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C鹏

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26楼 大中小发表于 2011-8-7 15:44 只看该作者

糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整

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szs5215213

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27楼 大中小发表于 2011-8-7 16:14 只看该作者

看起来是色香味俱全，看的人就很有食欲，什么时候自己也做一下尝试

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卡卡吧该用户已被删除	28楼大中小发表于 2011-8-7 19:55 只看该作者 0 不说了，就光看着图片口水就得流一地，马上回去试试得
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wertkl

Ban to Visit(禁访)

29楼 大中小发表于 2011-8-8 00:42 只看该作者

不是很喜欢酸甜口味的才，但是这道糖醋鱼倒是一直都很喜欢，自己不会做，但是每次去外面吃饭都要点来吃，谢谢楼主。

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brucep

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30楼 大中小发表于 2011-8-8 12:33 只看该作者

鱼一定要炸透，鱼可以先腌一下，时间1小时左右就行了，这样肉质更硬更香。

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