[转帖] 糖醋鱼[11P]

pppp125957

LEVEL 1

41楼 大中小发表于 2011-8-13 10:58 只看该作者

看完菜谱感觉做鱼也不是很难了，感觉调糖醋汁比例是最不好掌握的.

TOP

wy521

LEVEL 2

Rank: 1

42楼 大中小发表于 2011-8-13 11:07 只看该作者

这道菜很是喜欢，饭店做的都是把鱼肉炸的翻起来了，不知道怎么搞的。。

TOP

段旭俟该用户已被删除	43楼大中小发表于 2011-8-13 18:53 只看该作者 0 提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
	TOP

ffb2010 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2011-8-13 19:54 只看该作者 0 这个菜，炸鱼是要点，炸不好会散的，炸老了不好吃。
	TOP

nmgb67890

LEVEL 1

45楼 大中小发表于 2011-8-13 21:39 只看该作者

糖醋鱼也是我一向比较喜欢吃的菜之一，酸甜的感觉很开胃。

TOP

辐射3

LEVEL 3

Rank: 2

46楼 大中小发表于 2011-8-13 22:31 只看该作者

相当好吃，酸酸甜甜，太开胃了，不过我还是喜欢吃罗非鱼

TOP

wjhjh 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2011-8-13 22:43 只看该作者 0 我老是炸鱼的时候炸不好弄的一点都不好看不知道该怎么办啊
	TOP

qiminsi 该用户已被删除	48楼大中小发表于 2011-8-14 08:09 只看该作者 0 这种鱼在饭店常吃，就是不知道怎么做，现在可以自己尝试了
	TOP

yang_99177 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2011-8-14 08:37 只看该作者 0 这道菜我学做很久了，但是在烧芡料这关老是做不好，所以就放弃了。
	TOP

lodgkk 该用户已被删除	50楼大中小发表于 2011-8-14 08:48 只看该作者 0 看了一下楼主的示范图，做得不错啊，刀工很好，而且做出来的颜色和形状都很不错，看起来很有食欲，我一直以来做的糖醋鱼都不行，看了楼主的，可以借鉴一下了，改天试试。
	TOP